Das Essen im Freien in NYC soll dauerhaft werden, allerdings mit neuen Regeln

von: James Ford

Gepostet: 3. August 2023 / 11:34 Uhr EDT

Aktualisiert: 3. August 2023 / 19:20 Uhr EDT

NEW YORK (PIX11) – Essen im Freien wird in New York City mit bestimmten Richtlinien dauerhaft sein. Zu diesem Ergebnis kam eine Abstimmung im New Yorker Stadtrat am Donnerstagnachmittag nach monatelangen Debatten und Überlegungen.

Die Maßnahme ermöglicht es, jedes Jahr von April bis November lizenzierte Gaststätten im Freien auf den Straßen vor Restaurants aufzustellen. Mit einer Genehmigung ist das Essen auf dem Bürgersteig das ganze Jahr über gestattet.

Ziel der Maßnahme war es, Beschwerden über unansehnliche und verlassene Speiselokale entgegenzuwirken und gleichzeitig Speiseschuppen auf der Straße zu ermöglichen, in denen sie willkommen waren.

Einer der willkommenen Speiseschuppen befindet sich an der Ecke Reade Street und Church Street in Tribeca, vor dem Restaurant 1803 NYC.

Tal Lavi ist der Besitzer des Bistros im Cajun-Stil. Er sagte, dass es eine Untertreibung sei, seinen Speiseschuppen „Schuppen“ zu nennen – mit Fußbodenheizung, elektrischen Ventilatoren, komplettem Soundsystem und stimmungsvoller Beleuchtung.

„Es wurde viel investiert“, sagte der Gastronom, „in Bezug auf Investition, Zeit, Geld, Überlegungen, Dekoration.“

Er sagte, er habe gemischte Gefühle gegenüber der neuen Gesetzgebung zum Essen im Freien. Es gilt für die 12.000 Speiselokale in der ganzen Stadt, einschließlich seines, und wurde von Ratsmitglied Marjorie Velázquez, der Vorsitzenden des Ausschusses für Verbraucher- und Arbeitnehmerschutz, geleitet.

„Wir bringen New York City in dieser Gastronomiewelt voran“, sagte sie am Donnerstagnachmittag in einem Interview über die neue Gesetzgebung.

Im Rahmen der neuen Maßnahme dürfen Gastronomiebetriebe jedes Jahr vom 1. April bis zum 30. November mit einer Genehmigung auf der Straße bleiben. Sie müssen in den kalten Monaten abgebaut und jährlich wieder aufgebaut werden.

Lavi, der Gastronom, ist einer von vielen, die sagten, dass die neuen Regeln für sie nicht funktionieren würden.

„Das ist die Todesstrafe dafür“, sagte er. „Niemand wird es tun. „Diese Sache kann nicht einfach so untergehen“, sagte er und zeigte auf sein Restaurantgebäude auf der Straße. „Wenn ja“, fuhr er fort, „wird es im Müll landen, weil es robust gebaut ist.“

Bedenken wie seine sind einer der Gründe dafür, dass die neue Maßnahme monatelange Anhörungen und weitere öffentliche Beiträge erfordern wird, bevor sie im nächsten Jahr finalisiert wird.

Ratsmitglied Sean Abreu, der zu den Stimmen im Verbraucherausschuss gehörte, die zur Verabschiedung der Maßnahme beigetragen haben, sagte, es sei von entscheidender Bedeutung, die Einzelheiten in den kommenden Monaten auszuarbeiten.

Abreu sagte, dass er und einige andere Stadtratsmitglieder „bereits nach Wegen suchen, um zu sehen, wie wir Unternehmen, die diese Strukturen bereits gebaut haben, zum Bestand verhelfen können, damit sie nicht für die Verluste aufkommen müssen“, indem sie sie jedes Jahr wieder aufbauen.

Der öffentliche Input kommt vorerst von den Straßen der Stadt. Einige Leute, die mit PIX11 News über die Situation gesprochen haben, sagten, dass einige der Speiseschuppen der Stadt in einem schlechten Zustand seien und Ungeziefer anlocken könnten. Das alles war eine Erinnerung daran, dass die Gefühle zu diesem Thema gemischt sein können.

„Einige der Schuppen sind wirklich abscheulich“, sagte Sormeh Naderi, eine Bewohnerin von West Village. „Aber wenn sie dafür sorgen, dass es funktioniert und vorzeigbar ist“, fuhr sie fort, „dann gefällt es mir.“

Ein anderer Bewohner, Chris Fuller, sagte, dass die Erhaltung der Speiseschuppen für das Leben in der Stadt von entscheidender Bedeutung sei.

„Ich bin dafür, sie aufrechtzuerhalten“, sagte er und fügte hinzu, dass er kein Auto besitze und es sich daher nicht negativ auf ihn auswirke, wenn es auf der Straße Restaurants gäbe. „Ich hätte lieber Restaurants als Parkplätze“, sagte er.

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